EuToDay

Посудомойщик стал совладельцем копенгагенского ресторана

Посудомойщик стал совладельцем копенгагенского ресторана

Али Сонко родом из Гамбии, но давно переехал в Данию, где работает посудомойщиком в копенгагенском ресторане Noma, который неоднократно признавался лучшим в мире. Скоро это заведение на время закроется, чтобы снова открыться в другом месте под названием Noma. 2. В новом ресторане у Али будет уже другая должность. Бывший шеф Сонко Рене Редзепи выбрал посудомойщика […]