EuToDay

Каменный век на обед

Каменный век на обед

«Sauvage» — ресторан в Берлине, который пропагандирует блюда пещерных людей, живших в каменном веке. Правда хрустящий хлебец готовится в современной печи, но как говорит шеф-повар ресторана, это не влияет на исторические свойства продукта. Ведь при готовке используются ингредиенты, которые могли быть в эпоху палеолита. Всемирное явление — «питание пещерных людей», охватило уже весь земной шар, благодаря […]