Немецкое радио 98.8 Kiss FM в пятницу, во второй половине дня предприняло попытку побить мировой рекорд по размеру шаурмы, установленный в 2004 году австралийцами, которые приготовили популярное мясное блюдо весом 413 кг. Берлинцы превзошли их на 11,5 кг.
«Вес разложенных на столе подготовленных продуктов составил целую тонну. Но при взвешивании шаурма разломилась», — рассказал Олаф Кухенбекер из Института рекордов Германии (сокр. RID), конкурентной организации Книги рекордов Гиннесса. Поэтому блюдо пришлось разделить на две части. Вес большего по размеру куска оказался рекордным.
Гигантская шаурма была приготовлена из настоящего лаваша по классическому рецепту: начинка состояла из салата, мяса, лука, огурцов, краснокочанной и белокочанной капусты. «Мы использовали соус из трав. Запах чеснока при таком размере было бы тяжело перенести», — объяснил Кухенбекер. Он рассказал также, что для взвешивания «безумно тяжелого» блюда понадобились крановые весы.
Согласно представителю Kiss FM Доро Манц, угощение бесплатно получили все проголодавшиеся зрители. Мероприятие проходило в торговом центре Mall of Berlin.
До этого самая большая шаурма из когда-либо приготовленных в Германии была представлена в 2010 году в городе Бад-Нендорф. Она весила 40 кг. Однако жюри это достижение не оценивало.
