Первая пивоварня Германии появилась еще в конце XVI веке. Она была основана при королевском дворе, так как пиво в те годы считалось напитком аристократов. В связи с этим только высшие персоны могли довольствоваться его вкусом. Массовое же распространение пива как популярного напитка случилось позже.
Если говорить точнее, то это произошло в первой половине XIX века. Именно тогда королем был издан указ, согласно которому доступ в пивную «Хофбройхаус» был открыт и простому народу. Это событие стоило того, чтобы его ждали двести лет! Ведь мало того, что теперь все желающие могли отведать отличного пива, оно еще и продавалось по заниженным ценам! Это не было ошибкой, а было умышленной попыткой привлечь в пивную как можно больше посетителей: туда шли и солдаты, и трудовой народ.
Чем же так знаменита пивная «Хофбройхаус» кроме своего первенства? Она представляет собой трехэтажное здание, расположенное в центре города Мюнхена. Посещение этого заведения входит практически во все туристические маршруты. Очевидно, что туристы и сами не против посетить это местечко, вдоволь нагулявшись по улицам Мюнхена. На счет наличия свободных мест можно не беспокоиться – пивная может принять несколько тысяч гостей одновременно, может быть именно поэтому, это одна из любимых достопримечательностей не только Мюнхена, но и в целом Германии.
О популярности пивной «Хофбройхаус» говорит то, что ежегодно ее посещает более четырех миллионов человек, конечно же сюда входит и число любителей пива, приезжающих на знаменитый фестиваль «Октоберфест». Любому ясно, что такие показатели говорят не только о туристической привлекательности этого заведения, но еще и о том, что пиво здесь, в самом деле, отличное!
В 1920 году в здании пивной прошла первая фашистская манифестация. Это еще один факт, позволивший «Хофбройхаус» войти в историю. Но каким бы ни было ее прошлое, сегодня туристы с легкостью могут погрузиться здесь в настоящую атмосферу немецкой жизни. Для лучшего эффекта официанты облачены в национальные одежды, а интерьер стилизован соответствующим образом. Конечно же, самую известную пивную посещают не только туристы, но и местные жители. Здесь есть место для всех!
А что же находится на столах местных гостей? Это традиционный «набор»: разнообразные вкуснейшие немецкие колбаски, свиные рульки, соленые кренделя и многое другое. Светлое пиво, темное пиво – в кружках литрового объема! Но говорить о вкусе пива – это кощунство. Это тот самый случай, когда лучше один раз увидеть, а точнее выпить, чем сто раз услышать.
А кто же отдыхает и радуется жизни в тишине? Живой оркестр создаст веселое настроение всем гостям, хотят они этого или нет! Яркая, праздничная, веселая, живая атмосфера привлекает сюда и известных людей. Здесь бывал даже Ленин со своей женой. Кроме него здесь отдыхал Троцкий. Не решился пройти мимо данной пивной и Гитлер.
Если вы любите Германию, если вы любите пиво, если вы любите жизнь, то вам обязательно стоит побывать в пивной «Хофбройхаус».
