Еще русский бард Александр Вертинский, который в начале 20-х годов прошлого века некоторое время проживал в Берлине, отмечал любопытную вещь из немецкой жизни. Он рассказывал о том, что вода из реки Рейн, которая протекает в Германии, имеет особые свойства для изготовления изумительных вин. «Однако немцы, почему-то, предпочитают пить пиво», — сетовал поэт и певец.
Сегодня о том, что в Германии помимо разнообразных сортов пива имеются и восхитительные вина, знают тоже не так много людей из других стран. Чтобы устранить этот пробел в познаниях гостей из других стран, в Германии даже организуют специальные винодельческие туры. Где же и что посетить и посмотреть истинным поклонникам вина, когда они окажутся в Германии?
Один из самых известных винодельческих регионов страны – Баден. Живописные территории Бадена укрыты от сильных ветров горными хребтами Оденвальда, Шварцвальда и Вогезами. Такое географическое положение формирует тут особый климат, сходного которому больше не найти нигде в Германии, а плодородная баденская почва способствует процветанию виноделия.
Баден даже считают одной из самых лучших территорий для выращивания винограда во всей Европе. Местные производители вин основной упор делают на выращивание белых сортов винограда, красным отведено лишь 40% всех виноградных плантаций.
Самое старое вино Бадена называется «Маркгрэфлер» и производится тут, начиная с XVIII века. Его обязательно стоит попробовать туристу, который тут окажется.
Для тех, кто не смог отправиться в Германию в винный тур, хорошей альтернативой станут уютные ресторанчики Санкт-Петербурга под названием «Квартира». Вы всегда можете посетить ресторан на просвещения, где будете чувствовать себя также уютно, как дома. Здесь тоже вполне возможно заказать бокал или бутылку вина родом из Германии.
