Как сообщает газета The Gardian, британская компания Tesco намерена создать в Лондоне сеть кафе быстрого питания. В компании разработан новый формат таких заведений, получивший название «Tesco Express – Еда на вынос» («Tesco Express food to go»). По утверждениям The Gardian, новые кафе могут открыться по меньшей мере в 80 торговых точках столицы Великобритании.
Крупнейшая розничная сеть Великобритании планирует составить конкуренцию таким брендам, как Pret à Manger, Greggs и Eat. Однако, как считают аналитики, даже этот масштабный проект вряд ли сможет решить те проблемы, которые сегодня испытывает Tesco. Возможно, уже в самое ближайшее время Tesco объявит о снижении своей торговой прибыли на 10% до уровня в 3,2 млрд. фунтов стерлингов.
Между тем, фаст фуд – перспективное направление общественного питания. Это характерно не только для Великобритании. Например, с уходом McDonald’s из Крыма о своем желании занять освободившееся место тут же заявили представители Burger King. В России давно и успешно работает множество сетей фаст фуда, как под мировыми брендами, так и местные. Особой популярностью сегодня пользуется японская кухня. В Санкт-Петербурге недорогих роллов доставку прямо по адресам, указанным клиентами, осуществляет компания Lucky Pizza. Служба доставки компании работает в таких районах Северной столицы как Московский, Рыбацкое, Фрунзенский, Невский, а также доставляет готовые блюда в Авиагородок и Шушары. Минимальная цена заказа составляет всего 330 рублей. Доставка роллов и других блюд японской кухни осуществляется как в офисы, так и в квартиры покупателей. Многие жители Санкт-Петербурга по достоинству оценили эту услугу от компании Lucky Pizza.
