«Sauvage» — ресторан в Берлине, который пропагандирует блюда пещерных людей, живших в каменном веке. Правда хрустящий хлебец готовится в современной печи, но как говорит шеф-повар ресторана, это не влияет на исторические свойства продукта. Ведь при готовке используются ингредиенты, которые могли быть в эпоху палеолита.
Всемирное явление — «питание пещерных людей», охватило уже весь земной шар, благодаря интернету, однако немцы оказались первыми, кто открыл подобное заведение, а потому ваш отдых в Германии обещает быть на редкость удивительным. В состав блюд входят только органические, необработанные фрукты, овощи, мясо, рыба, орехи, яйца, семена, травы. В ресторане можно отведать десерт, правда без сахара.
Польза блюд для здоровья указана в меню: увеличение мышечной массы, повышение энергетического уровня, улучшение состояния кожи, повышении потенции.
