29 сентября на аукционе Christie’s планируется продать печенье почти столетней давности. Его изготовили еще в 1907 году для ирландского путешественника Эрнеста Шеклтона, когда тот собирался в экспедицию к Южному полюсу. Сейчас за это кондитерское изделие хотят выручить не менее 1500 фунтов стерлингов. Это около 1700 евро.
Мучное изделие было изготовлено английской фирмой Huntley & Palmers, которая славилась своей выпечкой. В этом печенье было повышенное содержание протеинов. Благодаря этому изделию члены экспедиции Шеклтона не умерли с голоду, когда нужно было возвращаться домой, а провизия уже почти закончилась.
В дневнике одного из участников той экспедиции на судне «Нимрод» — Фрэнка Уайлда, есть запись, гласящая, что Шелктон дал ему протеиновое печенье, дабы моряк немного восстановил силы. Тогда это печенье было дороже всех богатств мира. Уайлд написал, что этого не забудет никогда.
Неизвестным остается тот факт, сколько же печений сохранилось после того арктического путешествия, и кто из команды довез печенье, выставленное на аукцион сейчас. А прошлый раз, в 2001 году, за такое же печенье на аукционе дали 7637 фунтов стерлингов. Это стало мировым рекордом стоимости мучного изделия такого рода.
