За 40 евро в месяц сельскохозяйственная компания Lo Giudice предложила жителям города участок земли для выращивания овощей. В десяти минутах от центра города можно взять огород и сажать на нем овощи: картошку, бобы, фенхель, лук, свеклу, шпинат, редис, томаты. Такая практика уже используется этой фирмой на протяжении года. Минимальный срок пользования – полгода.
Каждые выходные компания ждет у себя новых фермеров. Они могут наблюдать за посадками и собирать урожай. Основная работа по уходу за мини-огородами ложится на плечи компании, но и новоиспеченные фермеры могут полить, прополоть грядки.
Понятно, что сбор урожая не бывает регулярным, все зависит от вида овощей и сезона. Салат, шпинат можно собрать несколько раз за сезон, а вот лук и картошку – только раз. Даже зимой можно пользоваться огородом, тогда урожая придется ждать дольше.
Сотрудники компании считают, что такая практика позволяет городскому жителю лучше узнать процесс выращивания овощей, приблизиться к нему вплотную. При желании возможен вариант доставки овощей на дом. Правда, за отдельную плату.
