Germanist

Сербский фермер делает самый дорогой в мире сыр

Сербский фермер делает самый дорогой в мире сыр

Сыр из ослиного молока, который делает сербский селянин Слободан Симич, — это уникальный продукт, и стоит он соответственно: 1 кг около 1000 евро. Хозяйство Симича находится примерно в 50 км от Белграда, на территории природного заповедника Засавица. Для изготовления сыра, который производитель назвал «Пуле», требуется 25 л ослиного молока, а его удается получить за один […]